TORTA DE ARROZ

INGREDIENTES:

• 3 xícara de chá de sobra de arroz
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de óleo de soja
• 2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador bata os ingredientes líquidos primeiro, depois o arroz e por último a farinha e o fermento
2. Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado
3. Leve ao forno pré-aquecido até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar

Informaçães Adicionais

• Dica: Essa receita é perfeita para aproveitar aquelas sobras de arroz.
  Fica perfeita para qualquer recheio, eu recheei com salsinha, ervilha, milho e queijo.

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